Vrij uit & Thuis

door: Sjoukje van de Kolk, www.simplifylife.nl. Mijn partner en ik hebben het allebei op het moment erg druk. Beide een eigen bedrijf, vier kinderen en een berg huisdieren: soms is het knap lastig om allemaal te combineren. In dit soort tijden is het zaak om duidelijk met elkaar te blijven communiceren, …

door: Danielle Terpstra, www.unify.nl. Nu de zon meer gaat schijnen lijkt het wel of er overal geklust wordt, bijvoorbeeld door de verfkwast eens te pakken en de binnen- of buitenboel een frisse nieuwe kleur te geven. Goed plan, maar let bij het voorbereiden en uitvoeren van een verfklus op uw gezondheid …

door: Erna van ’t Westeinde. We willen voorop lopen! Deze slogan wordt op de zaak maar al te graag gekoppeld aan het online verkopen van onze producten. Geen enkele moeite wordt gespaard om de website zo aantrekkelijk mogelijk te maken voor onze klanten. Wij investeren torenhoge bedragen in zoekmachineoptimalisatie, adwordscampagnes, …

door: Astrid Geel, www.spiegeltueel.nl. Ik had van de week een lunch van mijn Internationale Vrouwen Club. Dat zijn erg informele en gezellige bijeenkomsten, waarbij er heerlijk gegeten wordt. Alle vrouwen nemen een gerecht mee. De tafels staan vol met gerechten uit o.a. China, Vietnam, Roemenië, Italië, Spanje, Hongarije en Engeland. Warme …

door: Julietta Poventud. De meeste mensen weten niet dat een groot deel van de rijstproductie plaats vindt in het noorden van Italië en dat rijsteen zeer belangrijk onderdeel is van de Italiaanse voeding. De Italianen kweken verschillende soorten rijst, waarvan de meeste korte, bijna ronde korrels hebben. Hoewel Arborio de …

door: Julietta Poventud. Een enigszins ongebruikelijke combinatie van smaken, maar absoluut verrukkelijk. Het is misschien niet nodig alle bouillon te gebruiken. 15 gram boter 2 sjallotjes (heel fijn gesneden) 400 gram risottorijst 1 ½ liter kippenbouillon (op laag pitje goed heet houden) rasp van één sinaasappel sap van twee sinaasappels …

door: Sjoukje van de Kolk, www.simplifylife.nl. Mijn zoon zit dit jaar in groep 8, dus we moeten een middelbare school kiezen. Hij heeft zelf geen idee waar hij heen wil. Dus we gaan met hem naar open dagen en lezen van alles. Toch is het lang niet zo lastig als bij …

door: Sjoukje van de Kolk Heerlijk, kersvakantie. Niet te vroeg opstaan, geen broodtrommels te vullen, geen gehaast ’s morgens. Kon het maar altijd zo gaan! Tijd voor goede voornemens: maak van je ochtendritueel geen haastklus. Begin de dag zonder stress. Begin de dag zonder stress Ook bij mij thuis zijn …

door: Astrid Geel. Loslaten, genoeg is genoeg, aanpakken en op tijd remmen zijn de woorden die bij mij opkomen als ik aan het afgelopen jaar denk en aan het nieuwe jaar dat gaat komen. Ik heb heel wat losgelaten in 2006. Familiebanden, vriendschappen, spullen waar ik wel of niet aan …

door: Julietta Poventud. Salade van gesmoorde radicchio, sinaasappel, bacon en pecannoten! (4 personen) 150 gram pecannoten 4 navelsinaasappels 2 kroppen radicchio (ong. 400 gram) 4 dikke plakken bacon 3 eetlepels olijfolie 0,5 dl Sherryazijn of balsamico azijn Naar smaak toevoegen – versgemalen peper en zout.