Koken

Recept: Polenta met tomatensaus

Door: Irene van Gent, allesovereten.com Ingrediënten (4 personen): 500 – 600 gram polenta 10 volrijpe tomaten 2 glazen rode wijn verse basilicum olijfolie zout, peper 2 uien 2 à 4 tenen knoflook Snijd de tomaten in achten, snipper de ui en snijd de knoflook. Doe olijfolie in een pan, voeg uien …

Lees verder »

Slimme recepten tijdens de zwangerschap

door: Ursula Strik, oprichter AugurkenMetSlagroom.com. Genieten van eten zonder verboden producten voor zwangeren, Slimme recepten tijdens de zwangerschap! Mag ik sushi eten nu ik zwanger ben? En hoe zit het met brie, salami, zure room en champignons? Welk feestelijk dessert is geschikt voor mijn zwangere gast? Zwangere vrouwen kunnen niet …

Lees verder »

De keuken in met Omar Sy! film & recept

Een schuimig recept voor frambozen espuma. L’écume des jours, oftewel ‘het schuim der dagen’. Dat is de titel van de nieuwe film van de Franse regisseur Michel Gondry, in het Frans klinkt het natuurlijk nog romantischer (wat niet?). Deze film is vanaf 23 mei te zien in een bioscoop bij …

Lees verder »