Gezond Eten

De eerste mensen leefden in een land-water ecosysteem, waren jagers en verzamelaars en sociaal ingesteld. Uit paleontologisch en genetisch onderzoek blijkt dan de afgelopen 200.000 jaar ons erfelijk materiaal nauwelijks veranderd is, terwijl de leefomstandigheden en manier van voeden vooral onnatuurlijker is geworden, met alle gevolgen van dien. Naast milieuvervuiling …

100% suikervrije recepten Carola van Bemmelen begon in 2012 met een online Sugarchallenge en had binnen no time veel volgers en fans. Zij is voeding- en lifestylecoach en Trainer Hormoonfactor. 100% suikervrij basiskookboek is hét praktische antwoord op de vraag van de vele duizenden Sugarchallengedeelnemers naar eenvoudige, suikervrije recepten. Het …

Heerlijk en gezond: Geroosterde zoete aardappelen met Florida Grapefruit salade Voor 4 porties. Een heerlijke, verrassende salade met geroosterde zoete aardappelen en Florida Grapefruit. Deze salade is heerlijk als lunch, hoofd- of bijgerecht en is ook perfect te gebruiken tijdens de feestdagen! Ingrediënten: –         3 zoete aardappelen (ongeveer 1.25 kg), …

Dit is een recept van Irene van Gent, schrijfster van kookboek Natuurlijk! Eten! Ingrediënten: 500 gram spruiten 1 venkelbol 1 hand verse basilicum 5 tenen knoflook olijfolie 1 appel 1 grote stronk prei 1 liter groentebouillon zout, peper

Waarom zou je medicijnen geven, als gezond eten ook helpt? Veel kinderen hebben een voedselintolerantie of allergie: voor de ouders is dan duidelijk dat die voeding vermeden moet worden. Maar bij veel ziektes, kwalen en gedragsproblemen wordt de link met voeding helemaal niet gelegd. Terwijl die er heel vaak is. …

Make taste, not waste! Verspilling van voedsel is een zeer actueel thema: jaarlijks gooit een gemiddeld gezin bijna 15% van hun voedsel weg. Steeds meer mensen voelen de noodzaak om bewuster bezig te zijn met voedsel. In dit boek draait het om efficiënt en bewust omgaan met eten, zowel bij …

Moestuin recepten. Valérie LHomme heeft speciaal voor u 40 soorten groente geselecteerd. Laat u verleiden door de heerlijke gerechten met artisjok, wortel, spinazie, venkel, pompoen of tomaat. Ontdek de 110 originele en simpele gerechten. Te koop bij bol.com.

Het eten van groente en fruit is gezond en vooral ook lekker. Vers op je bord is het perfecte boek voor mensen die verse groeten en fruit kopen. Hoe kies je de beste soorten, hoe bewaar je het en hoe bereid je het? Waar moet je bijvoorbeeld op letten als …

Met zijn no-nonsense aanpak laat Jesse van der Velde zien hoe je, zonder dieet, een ander en vooral jonger lichaam kunt krijgen, waardoor je je weer fantastisch zult voelen. In zijn boek staan adviezen om een heel andere levensstijl te ontwikkelen. De eerste stap is te ontdekken waarom je niet …

Door: Irene van Gent. Ingrediënten (4 personen): 4 groene puntpaprika’s 4 rode puntpaprika’s 400 gram gamba’s (liefst gepeld) 350-400 gram bruine of zilvervliesrijst witte wijn olijfolie, zout en peper 4 uien 2 tenen knoflook 1 spaanse peper Snel, simpel en smaakvol. Kook de rijst gaar volgens de verpakking. Snijd de …